Na última quinta-feira, 21 de novembro, a cooperativa Inhamecoop foi palco de uma importante visita técnica realizada por nutricionistas e profissionais da saúde do governo do estado. A iniciativa teve como objetivo avaliar as práticas sustentáveis empregadas pela cooperativa, que se destaca na produção de inhame e outros tubérculos. Durante a visita, os especialistas puderam acompanhar de perto o processo produtivo, desde o preparo do solo até a colheita, e observaram o comprometimento dos cooperados com a qualidade e segurança alimentar.
Os visitantes elogiaram a aplicação de técnicas agroecológicas pela Inhamecoop, que tem priorizado o uso de insumos naturais e métodos que respeitam o meio ambiente. Além disso, foi destacado o impacto positivo da produção na saúde pública, considerando que o inhame é um alimento rico em nutrientes e essencial na dieta de muitas famílias da região. Os profissionais do governo também discutiram possibilidades de parcerias para ampliar o acesso aos produtos da cooperativa, incluindo programas de merenda escolar e cestas básicas para populações vulneráveis.
A diretoria da Inhamecoop celebrou a visita como uma oportunidade de fortalecimento das relações com o setor público. “Estamos muito felizes com o reconhecimento do nosso trabalho. É um incentivo para continuarmos investindo em práticas saudáveis e sustentáveis”, afirmou o presidente da cooperativa. A expectativa é que, com esse diálogo, sejam implementados novos projetos que fomentem tanto a produção agrícola local quanto a melhoria da saúde coletiva.